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농협목우촌

목우촌 별미 여름요리 베이컨 비빔국수

꿀꿀한 날씨에 비가 오는 오늘~ 새콤달콤 양념에 버무린 소면에 아삭한 묵은 김치 올리고 프라임베이컨 굽굽해서 같이 호로록 먹으면 너무나도 사랑스러운 '비빔국수'
여름철 입맛 돋구는 별미 중에 별미 함께 해보실래요
1인분 30분 이내 초급

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조리순서Steps
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미리 계란을 삶아 4등분하여 고명을 준비해주세요.
김치국물2, 고추장1.5, 간장1/2, 올리고당1.5, 들기름1/2, 깨1를 넣은 후 잘 섞어서 양념장을 만들어주세요.
아삭아식 묵은김치를 잘게 썰어줍니다.
소면을 삶은 후 얼음물에 헹궈 쫄깃하게 만들어주세요.

소면은 끓는물에 5분!

달궈진 후라이팬에 기름두르지 말고 프라임베이컨을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
소면 위에 묵은김치와 양념장을 부어준 후 먹기좋게 잘 비벼주세요.
잘 비벼진 소면위에 계란 고명과 베이컨을 올려주면 아삭한 식감에 새콤달콤 맛있는 베이컨 비빔국수 완성!

등록일 : 2019-06-07 수정일 : 2019-12-09

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

요리 후기 1

엔스테타이트 2019-06-10 18:04:29

어제 먹었는데 넘 맛있었어요 감사합니당 

쉐프의 한마디2019-06-14 11:36:36

감격의 후기 감사드립니다^^ 좋은하루되세요!

댓글 0
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