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kangmer2

향긋하고 여린 깻순볶음

깻잎의 향과 부드러운 순이 너무 맛있어요~
5인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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깻순을 채에 준비합니다
끓는물에 1분정도 데쳐줍니다
물이 담긴 볼에 깻순을 넣어 2번정도 헹궈주고 물기를 짜줍니다
마늘과 파를 넣고 들기름2T넣어줍니다
간장2T를넣고 무쳐줍니다
팬에 볶아줍니다
통깨를 넣어주세요
들기름넣고 볶아 더 맛있어요
팁-주의사항
나물데칠때 잎이 더럽지 않다면 먼저 데치고 2~3번 찬물에 헹구면 흙이나 불순물이 씻겨져요

등록일 : 2019-04-04 수정일 : 2019-04-04

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레시피 작성자About the writer

kangmer2

매일하는 식사준비 쉽고 간단히 만들어 다같이 맛있게 먹어요~

포토 리뷰 3
요리 후기 12

유니 2023-01-12 16:56:37

아이가 엄청 잘 먹어요ㅋㅋㅋ 제가 그동안 해온 깻잎순나물 중에 최고예요! 

밤곰이네 2020-12-25 20:45:39

양념이 고루 베어 짱맛이네요^^ 들기름의 구수한 맛도 참 좋네요. 저는 제 입맛에 맞게 다진마늘 조금 넣었어요 ㅎㅎ이제 깻순볶음은 이 레시피로 만들려구요! 

장금이되고싶은걸 2024-04-01 18:54:00

너무 맛있네요.최고의 레시피 입니다. ^^ 감사드려요. 

댓글 2
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