Name: 깍두기 담그는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 1개; 식초 1/2컵; 멸치액젓 1/2스푼; 부추 1/2단; 양파 1/2개; 소금 2t; 설탕 3t; 고춧가루 1/2컵

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16,802

햇살머금은집

깍두기 담그는 법

아삭 아삭 달달한 겨울무 깍두기 만들어 볼께요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1개 구매
식초
1/2컵 구매
멸치액젓
1/2스푼 구매
부추
1/2단 구매
양파
1/2개 구매
소금
2t 구매
설탕
3t 구매
고춧가루
1/2컵 구매

노하우

조리순서Steps

시원하고 맛있는 무로
깍두기 담그기 간단해요..

무를 적당한 크기로 썰어 주세요.

그리고 저는 절이지 않고 했어요.
그리고 고춧가루와 액젓.설탕.식초.를 넣고 버무려 주세요.

그리고 미리 준비해 둔 마늘과 양파.액젓 약간

그리고 부추를 넣어주세요..

그리고 버무려 주시면
아삭한 깍뚜기 완성이랍니다.

: 저는 무르지 않게 늘 김치류에 김장김치 빼고는
거의 다 식초를 넣어요...

깍두기 관련 상품

등록일 : 2019-02-11 수정일 : 2019-02-11

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

요리 후기 3

핼쓰 2019-03-01 13:10:50

덕분에 맛난 깍두기 초간단요리로 해먹었어요~

쉐프의 한마디2019-03-01 15:34:35

간단해서 자주 해드실수 있지요! 감사합니다^~~

eaglej**** 2019-03-30 22:15:45

처음 해봤는데 진짜 맛있었어요

쉐프의 한마디2019-03-31 10:28:17

아삭함이 최고지요. 감사합니다

손경운 2019-07-30 20:37:37

맛있게 먹을게요

쉐프의 한마디2019-07-31 15:32:01

감사합니다

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