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아쿰

아귀채볶음

초간단 밑반찬
6인분 이상 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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구운아귀채는 그냥먹어도 술안주로 좋지만 오늘은 간단한 밑반찬으로 쓰기위해 먹기 좋게 작게 찢어요
오목한 팬에 고추장.맛술.다진마늘.매실청(없으면 빼셔두됨).올리고당을 넣고 바글바글 끓여주세요
앗!!양넘장 사진이 읍네요ㅜ
양념장이 끓으면 찢어놓은 아귀채를 투하
고루고루 양념이 베이도록 볶아주세요
마지막으로 불을끄고 통깨를 뿌려 남은 열기로 고루 볶아줍니다
팁-주의사항
양념이 베인 아귀채가 타지않게 중약불로 줄여 볶으면 타지않고 맛있게 볶을 수 있어요

등록일 : 2018-10-04 수정일 : 2018-10-04

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레시피 작성자About the writer

아쿰

맛있게 살쟈!!!

포토 리뷰 1
요리 후기 4

wyangel14 2019-10-15 12:48:33

저 어제 이대로 해먹었어요~제대로된 레시피 찾아 여러 시도 해봤는데 이게 최고에용 짱짱~^-^ 

도규미 1 2021-04-07 16:44:12

남편도 맛있다하고 아들도 맛있다고 잘 먹내요.감사합니다. 

야야야- 2022-04-25 19:56:22

맛있게 됐다고 했어요 감사합니다  

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