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lee쉐프

멸치 고추장 볶음

tv .ebs 방송에서 본 레시피로 양을 반으로 줄여 만든 멸치 고추장 볶음입니다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
육수용 멸치는 머리 내장을 제거하고 팬에 넣고 볶아주세요.
청양고추는 송송 다져주세요
팬에 고추장.고추가루.다진마늘,맛술.물엿.설탕.참기름을 넣고 끓여주세요
끓여 오르면 청양고추와 멸치를 넣고 볶아주세요
완성 그릇에 담아주세요.깨소금 뿌려주세요
팁-주의사항
멸치를 버무릴때 양념장이 탈것 같으면 불을 끄고 버무려 주세요.

등록일 : 2018-09-16 수정일 : 2018-09-18

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포토 리뷰 3
요리 후기 7

하늘의그리움 2021-06-07 19:29:15

맛있게 잘 먹었어요~ 다만 제가 작은 멸치를 써서 내장안빼고 그냥 했는데 양념이 부족해서 좀 더 넣었어요~ 감사합니다~^^ 

쉐프의 한마디2021-06-07 19:36:24

어머나~올려 주신 인증샷보니 윤기가 쟈 ~르르 하면서 넘 맛나게 보이네요. 밥 한그릇 뚝딱 할것 같습니다.ㅎ 요리를 넘 좋아하고 잼있어 하시는 분이신것 같습니다. 가족분들이 넘 좋아 하시겠어요.매번 귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 정말 감사합니다 맛난 요리로 행복한 식탁 만드세요.

OJessie 2020-06-12 00:49:00

너무 맛있어요 만들기 쉽고 맛나는 lee쉐프님의 요리... 최고예요 작년 여름 내내 쉐프님의 양배추물김치로 식사 시간이 환상 그 자체 였어요~ㅎㅎ 감사 감사드립니다~~ 

쉐프의 한마디2020-06-14 12:55:18

올려 주신 인증샷 보니 밑반찬으로 정말 맛있을 것 같습니다.역시 요리를 넘 잘 하시나 봅니다.양배추 물김치도 잊지않고 기억해 주시고 정말 감사합니다.맛있게 드셨다니 저도 무지 기쁘네요.맛난요리로 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.더워지는 날씨 특별히 건강의 유의하세요.

-긍정푸리 2020-01-01 17:55:51

간단한 요리지만 만들때마다 헤메는데 오늘은 레시피보고 수월하게 요리했어요 감사합니다~^^ 

쉐프의 한마디2020-01-02 19:25:19

인증샷 보니 맛나게 보이네요.맛있게 요리를 잘 하셨나봅니다.인증샷 보고 저도 다시 한번 해 먹어야겠다는 생각이 듭니다.ㅎ 맛있게 드시고 새해에도 건강하고 행복하세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다

댓글 2
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