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뽕림이

도토리묵사발 만드는 법, 시판 냉면육수로 만든 여름철 별미

오늘은 도토리묵사발을 만들어보았어요.

시판 냉면육수로 만든 여름철 별미 도토리묵사발 -

함께 만들어봐요 :)
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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도토리묵은 끓는 물에 3-5분 정도 데친 후 먹기 좋은 크기로 썰어주시고요.
오이는 채 썰어서 신 김치는 참기름 1/2 큰 술+설탕 1/2 작은 술을 넣고 조물조물 무쳐 준비해요.
* 김치가 많이 시다면 설탕을 약간 더 넣어주셔도 좋아요.
볼에 시판 냉면육수 한 봉지와 식초 1 큰 술, 설탕 1 큰 술을 넣고 잘 섞어 육수를 만들어요.
요렇게 만든 육수는 살얼음이 생기도록 냉동실에 잠시 넣어두기 ~ ♡
* 식초와 설탕은 각자 입맛에 맞게 가감해주세요 :)
그릇에 도토리묵과 오이, 양념한 신 김치를 넣고 육수를 조심스레 부어줍니다.
마지막으로 조미김을 잘게 잘라 올려주시면 도토리묵사발 만드는 법 끝!
도토리묵사발 만들기 넘 간단하죠? ㅎㅎㅎ

등록일 : 2018-09-12 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 23

이토깽쓰 2021-03-16 23:00:18

남편이 좋아해서 야식으로 자주해줘요 최고의 레시피입니당 김치대신 갓김치를 물에 씻어서 해도 맛있어용 

하트퀸 2020-06-21 17:27:08

여름이면 시원한 도토리묵사발 만들어 먹어요. 오늘도 2배로 양늘려서 해먹었어요. 시원하고 맛있어요.냉면육수에 해먹으니 간편합니다. 감사합니다. 

박돌이 2021-06-09 19:02:11

첨으로 해봤는데 맛있네요~^^ 좋은 레시피 감사합니다.여름에 잘해먹을께요 

댓글 2
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