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윤씨네삼남매

시판용 사골육수로 미역국 끓이기~

어제 제 생일이였는데 냉동실에 고기도 없고 뭐 다른것도 없길래 시판용 사골곰탕 국물로 미역국 끓여봤는데 맛있었어요^^
6인분 이상 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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우선 미역은 불려주고요.
국물은 이걸로 맛을 낼꺼예요~
들기름 1큰술에 다진마늘 1큰술 넣어 들들 볶아줍니다.
불려 놓은 미역 3줌도 물기 짜서 넣어준다음 같이 2분 정도 볶아줍니다.
물은 미역이 잠길만큼 부어준다음..
시판용 사골국물 한팩을 넣어줍니다.
그런다음 바글바글 끓여줍니다.
여기에 국간장 1큰술 정도 넣어주고요.
참치액 2큰술도 넣어줍니다.

참치액이 없으면 액젓을 넣어주어도 괜찮아요~

다시다 1티스푼 넣어준다음 나머지 간은 소금으로 해주면 사골 미역국 완성입니다~
불을 끈 다음 마지막에 후춧가루 조금 갈아서 넣어주면 됩니다~
팁-주의사항
고기도 없고 황태나 다른게 없을때 이렇게 끓여도 맛있어요~
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등록일 : 2018-08-31 수정일 : 2018-09-01

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

요리 후기 29

만날해피 2020-03-29 06:38:14

느끼할줄 알앗는데 진한국물이 맛있네요. 바지락도 넣었더니 감칠맛이 나는게 더맛잇어요. 

쉐프의 한마디2020-03-29 19:37:13

와~ 바지락 넣음 더 맛있긴 하겠어요^^ 사골국물 넣어도 맛있죠?^^ 전 종종 이렇게 해먹는편인데 맛있더라구요..ㅎ 담엔 저도 바지락 넣고 끓여봐야겟어요^^

규민이맘 2020-01-03 18:13:46

냉동실에 소고기가 없어 보다가 곰탕이있어서 레시피대로 해서 먹었는데 정말 맛있어요^^ 

쉐프의 한마디2020-01-03 18:13:46

감사합니다^^

귤이 -Vm~ 2020-03-30 09:26:22

미역국 싫어하던 나도 한그릇 먹었습니다 굿입니다 자주 해먹늘듯합니다 레시피저장^^ 감사합니다^-^ 

쉐프의 한마디2020-03-30 22:16:10

다행이네요^^ 안 좋아하시는데도 드셨다니.. 기분 좋습니다요~^^ 감사합니다^^

댓글 3
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