어묵 소세지 야채볶음

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미은미은

어묵 소세지 야채볶음

저희집에서 자주해먹는 밑반찬이예요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
200g 구매
소세지
100g 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
적파프리카
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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동글이 어묵200g을 흐르는 물에 씻어서 뜨거운 물에 3분정도 담궈뒀어요 끓는 물에 살짝 데치기도 하는데 이정도만 하는걸로^^

소세지도 마찬가지로 뽀득뽀득 씻어서 정수기 온수물에 3분동안 담궜다가 헹궜어요

준비한 세가지 야채를 나박썰기 해주세요

식용유를 두른 볶음팬에 모든 재료를 넣고 중불로 살짝 볶아주세요

그리고 다진마늘 간장 올리고당을 넣고 3~5분정도 볶아주세요 불을 끄고 참기름을 두르고 깨소금을 뿌리면 완성

어묵소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2018-06-13 수정일 : 2018-06-13

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레시피 작성자About the writer

활동은 안하고 있으며,레시피또한 올리지 않은지 오래됐습니다.탈퇴하거나 레시피삭제 할려고 했으나 감사하게도 많은 분들께서 봐주셔서 그냥 두고있습니다 그래서 댓글에 답은 못드립니다

포토 리뷰 2

요리 후기 4

솜사탕 2019-12-28 21:49:21

처음 만들었는데 양이 너무 많았지만 맛은 좋았네요 감사해요

아들셋맘. 공주 2020-11-19 19:48:28

감사합니다 따라해보니맛나게되네요^^

지구에 휴가왔음. 2021-08-23 20:23:34

맛있어요^^ 감사합니다♡

댓글 1

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