Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

80,827
상품목록
main thumb
아랄랄라

매생이국 / 매생이무국 - 건매생이 간단 국

매생이 하면 매생이 굴국 아니겠습니까??? 크으으으

그런데 요즘 굴 철도 아니고 굴 넣으려면 손이 많이 가서
냉동실에 굴러다니던 건 매생이와 무 가지고 간단하게 국 끓여봤습니다ㅎㅎㅎ

간단 매생이국 레시피 가져왔습니다 :D
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
속 든든하고 다이어트식으로도 좋은
매생이 뭇국 만들기 ♬♪
· 멸치 다시 육수를 끓여줍니다
- 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 8~10컵 넣고 끓이다가 물이 끓으면 다시마만 뻬 주고 5분간 더 끓여주세요

( 저는 집에 다시 팩이 있어서 넣어줬습니다 )

· 절단무 1/2개만 무채를 썰어줍니다
밥그릇 1그릇 양이면 돼요 :)
두부 1/2모도 취향대로 썰어주세요
오늘의 주인공 매생이!!
- 저는 건 매생이를 사용했는데 건더기를 많이 먹고 싶어서
1인분당 1.5블럭 사용했습니다

일반 매생이 사용하시는 분들은 1인분당 100g으로 사용하시면 됩니다

· 들기름 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣고 채 썬 무를 볶아줍니다

들기름 대신 참기름 사용하셔도 됩니다 ^^

· 무가 살짝 투명해졌을 때
끓여놓은 육수와 두부를 넣고 끓여줍니다
· 물이 끓으면 매생이를 넣고
국간장 2 큰 술, 액젓 1 큰 술 넣어 간해줍니다

매생이는 오래 끓이면 맛이 없으니 3분 안에 끓여 주세요 :)

· 간을 보고 싱거우면 소금으로 기호에 맞게 넣어 끓여주면 완성!!
든든하고
칼로리가 적어 다이어트 음식에도 좋은
매생이국
팁-주의사항
매생이국 / 매생이무국 만들기
1. 무는 채 썰어주고 두부도 잘라준다
2. 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 8~10컵 넣고 멸치 다시 육수를 끓여준다
3. 들기름 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣고 채 썬 무를 볶아주다가 육수를 붓고 두부를 넣어 끓인다
4. 물이 끓으면 매생이를 넣고 국간장 2 큰 술, 액젓 1 큰 술 넣어 간해준다 (싱거우면 소금 추가)
5. 맛있게 먹는다 냠냠♥

등록일 : 2018-05-20 수정일 : 2019-02-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

요리 후기 3

민민미 2019-08-08 13:59:09

저도 간단하고 맛있게 끓여먹었습니다! 

쉐프의 한마디2019-08-08 20:35:58

소중한 후기 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 굿밤되세요 ^^

마리429 2020-02-20 22:08:11

요리법도 쉽고 맛있게 잘 먹었습니다^^ 

쉐프의 한마디2020-02-24 18:49:28

감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^

스윗007 2019-01-18 21:49:57

간단하고 맛있어요 

쉐프의 한마디2019-01-20 13:37:38

감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥

댓글 4
파일첨부
무조림 맛보장 레시피
더보기
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기
삼겹살 맛보장 레시피
더보기
애플파이 맛보장 레시피
더보기
감바스알아히요 맛보장 레시피
더보기
오삼불고기 맛보장 레시피
더보기
양념장 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살스테이크 맛보장 레시피
더보기
계란장 맛보장 레시피
더보기
떡볶이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피