Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

150,574
상품목록
main thumb
아름다울가

사골육수로 간단하게 부대찌개 끓이기

집에서 끓이는 부대찌개! 육수가 젤 관건인데요
사골육수 하나면 간의 기본은 해결된답니다
맛있는 양념장 만들어 집에서도 쉽게 부대찌개를 만들어보아요
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
야채와 햄, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고
신김치는 설탕을 살짝 뿌려 신맛을 중화시켜주세요
고춧가루 1스푼, 고추장1스푼, 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼 넣고 양념장을 만들어 주세요
냄비에 김치,양파, 파를 깔고
햄과 두부를 올려줍니다
사골육수를 자작하게 부어주고
양념을 위에 올려주세요

양념은 넉넉하게 만들어 사골육수 간에 맞춰 조절해요

뚜껑을 덮고 15-20분 동안 충분히 끓여줍니다 야채와 김치에서 맛이 우러나도록 천천히 오래 끓여주세요

중간에 양념을 잘 풀어 섞어주세요

김치와 양파가 충분히 익도록 끓여주면 완성! 취향에 따라 라면사리, 만두 등등을 넣어주세요
팁-주의사항
버너에 끓이면서 드시면 훨씬 맛있어요
베이크드빈, 다진 고기, 다양한 햄 종류를 넣어보세요

등록일 : 2018-05-02 수정일 : 2018-05-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아름다울가

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

요리 후기 54

lee현vi 2021-03-16 04:31:59

종종와서 맛있는레시피 가지고 요리합니다 부모님도 너무너무좋아해요 감사합니다 ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2021-03-19 09:03:10

오모나 넘 감사해요>.< 분발해서 더 좋은 레시피 올리도록 노력하겠습니다

SAENAL LENA CHUNG 2019-09-30 20:27:46

방금 해먹었는데 소스가 간단하면서도 진짜 맛있네요 ㅎㅎ 전 치트키로 버터한스푼이랑 치즈 몇장 올렸어요 ㅎㅎ  

쉐프의 한마디2019-10-01 22:15:42

버터 한스푼+ 치즈 완전 괜찮네요! 저도 담엔 추가해봐야겠네용 맛있게 드셨다니 감사합니당:)

늘행복한집 2018-07-22 20:00:27

빠른시간 요리가능, 실패하지 않아요. 마지막에 집에 있는 피자치즈 넣었더니 국물까지 담백합니다. 

댓글 5
파일첨부
콩나물무국 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기
백순대볶음 맛보장 레시피
더보기
김치만두 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
해물찜 맛보장 레시피
더보기
오징어덮밥 맛보장 레시피
더보기
묵은지찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피