오래끓여 진국인 소고기사태미역국

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오래끓여 진국인 소고기사태미역국

저희집은 국중에서도 유난히 미역국을
젤 좋아해요
얘들이 어릴땐 한달에 한번정도는
끓여줄만큼 좋아했죠
하지만 크면서 생일때 빼곤 안끓여
주게 되더라고요

몇일전 뜸끔없이 아들이 미역국이 먹고
싶다해서 잽싸게 끓였어요
아들이 드시고 싶다하시니 언능 해드려야죠ㅋ

미역국은 누구나 쉽게 끓일수 있는
거지만 깊은맛을 내는건 흔치 않더라고요
특히 나가서 먹는 미역국은 물에 미역
넣고 후루룩 끓인맛^^;;
그건 생미역을 끓는물에 데친맛이라
전 안먹게 되더라고요

물론 갠적입맛 차이지만요
그래도 제가 여태 끓여본 미역국은 곰국 끓이듯 푹 끓여야 진국인 미역국이 되서 진짜 맛있는듯
해요
이번에도 너무 맛있어 하루 세끼를
다 먹었다는건 안비밀이죠ㅋㅋ

간단하지만 쉽게 만드는 미역국이 아닌
진한 국물맛에 미역국
맛있게 끓여보세요

오늘도 맛있는 주말되세요^^

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
5줌 구매
소고기사태
400g 구매
쌀뜨물
2.5L 구매

[양념]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

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미역을 물에 불립니다

고기와 미역을 볶은후 푹 끓입니다

양념을 합니다

소고기사태미역국 관련 상품

등록일 : 2018-03-24 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

Nodri Pak 2021-07-07 20:38:36

진짜 깊은맛이 느껴져요ㅎㅎ너무맛있게먹었습니다ㅎ감사해요ㅎ

쉐프의 한마디2021-07-08 12:29:02

후기글 감사합니다^^

댓글 0

#미역국 #소고기미역국 #소고기사태미역국 #국

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