Name: 너무 간단해! 초간단 밥통 카스테라 만들기 / 초보 베이킹들을 위한 노오븐 카스테라
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 박력분 120g; 설탕 110g; 카놀라유 30g; 베이킹파우더 2g; 계란 3개

44,800

빵빵한레시피

너무 간단해! 초간단 밥통 카스테라 만들기 / 초보 베이킹들을 위한 노오븐 카스테라

초간단! 밥통으로 맛있는 카스테라를 만들어보아요~

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

박력분 구매 120g

설탕 구매 110g

카놀라유 구매 30g

베이킹파우더 구매 2g

계란 구매 3개

노하우

조리순서Steps

계란 3개를 까주세요.(노른자와 흰자를 분리하지 않으셔도 됩니다.)

설탕을 나눠 넣어가며 휘핑해주세요.
(아이보리색을 띌 때까지)

박력분과 베이킹파우더를 체 쳐 넣고 주걱으로 빠르게 섞어주세요.

카놀라유도 넣고 빠르게 섞어줍니다.
(빠르게 섞어야지 반죽이 죽지 않고 더 맛있어진답니다~^^)

밥통에 식용유 또는 버터를 꼼꼼히 발라준 뒤 반죽을 채워 넣어주세요.
※바닥에 탕탕 내리쳐 큰 기포를 없애 주는 것도 잊지 마세요!

저희 집 밥솥에는 수동 찜 기능이 20분으로 있어서 총 2번 40분 동안 구워줬어요!
(수동 찜이 아닌 "만능찜", "영양찜"등등 여러 가지로 있으니 "찜"이라는 글자가 들어간 걸로 해주시면 됩니다~^^)

다 구운 뒤 식힘망에서 식혀주면 완성~!

: 모든 재료를 섞을 때에는 빠르게 조금만 섞어주셔야 더 맛나요~^^

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등록일 : 2018-03-04 수정일 : 2018-03-04

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레시피 작성자About the writer

빵빵한레시피

좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도