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꼬꼬마녀

항정살 된장구이

먹다남은 항정살을 이용해 된장양념을 해서 구웠어요
단짠단짠~ 짭쪼롬한 양념이 더해져서 맛있는 항정살된장구이가 되었답니다
2인분 15분 이내 아무나
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양념장은 미리 만들어두었구요~
냉동실속 항정살을 자연해동후 사용했어요

먹다남은고기를 사용한지라.. 양이 어느정도인지 잴수없없지만 대략 반팩정도 될꺼같아요

양념장에 항정살을 넣고 버무려주세요

전 바로 사용했지만 30분~1시간가량 재워둔후 사용하심 더 맛나답니다

양배추뿐이라 양배추채를 사용했어요~
야채와 곁들이면 더 맛나거든요^^
파채나 양파채등을 곁들이면 더 맛있어요
센불에 구우면 된장양념이 탈수있어요
중약불에 타지않게 구워주면 완성

등록일 : 2018-01-28 수정일 : 2018-01-29

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

포토 리뷰 1
요리 후기 5

메히♥︎ 2020-05-17 19:34:36

저는 상추에 같이 먹었는데 정말 최고 맛있었어요!! 주말 저녁식사를 행복하게 만든 레시피 감사합니다^^ 

텍사스새댁 2021-08-07 04:16:51

맛없는 항정살 사서 냉동실에 묵혀뒀는데 이렇게해먹으니 완전맛있어요 

요맛이 2018-05-01 17:56:16

목살로했는데 진짜 핵존맛팅!!! 

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