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스마트카라

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

밥보다 많은 혜자 가슴살과 통마늘이 쏙쏙~

그냥 볶음밥은 지겨워! 간단한 재료로 이국적인 맛까지 촤라랍!
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 닭가슴살 1쪽
  • 통마늘 5개
  • 대파 20cm
  • 양파 1/2개
  • 달걀 1개
  • 1공기
    [양념 재료]
  • 굴소스 1숟가락
  • 간장 1숟가락
  • 후추 약간
  • 참깨 1/2숟가락
  • 참기름 1/2숟가락

동영상

조리순서Steps
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닭가슴살, 양파는 큼직하게 다지고 대파, 마늘은 송송 썰어 준비한다.

닭가슴살 1쪽, 통마늘 5개, 대파 20cm , 양파 1/2개

예열된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 대파, 마늘을 볶는다.

마늘이 노릇해 지면 양파, 닭가슴살을넣고 후추를 넣어 볶는다.
굴소스와 간장을 넣어 섞는다.

굴소스 1숟가락, 간장 1숟가락

재료가 고루 섞인 후 밥을 넣어 볶는다.

밥 1공기

볶음밥을 한쪽으로 밀고 달걀로 스크램블을 해서 섞는다.

달걀 1개

불을 끄고 참기름과 참깨를 넣어 완성한다.

후추 약간, 참깨 1/2숟가락, 참기름 1/2숟가락

Tip – 기호에 따라 소금으로 간을 해 주세요.

등록일 : 2018-01-15 수정일 : 2018-01-15

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요리 후기 5

잔돈받았니 2020-01-26 23:15:36

진짜똥손인데 저대로하니까 퍽퍽한닭가슴살을 맛있게먹을수있었습니다. 

고영아(정혁맘) 2018-01-25 13:19:07

집에있는 안심살로 후다다닥 해봤슴당.. 단백하고 맛있네요~~ 

하루 한가지 2019-05-26 16:36:02

맛있는 음식을 정말 간단하게 했어요!! 감사합니다ㅎㅎ 

댓글 1
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