콩비지찌개

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꼬꼬마녀

콩비지찌개

신랑의 주문으로 만든 콩비지찌개
담백하고 고소해서 아이들도 좋아하는 메뉴랍니다~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[고기밑간]

소금
1꼬집 구매
후추
구매
맛술
1 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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갈은고기나 찌개용고기를 준비해주세요
밑간으로 소금한꼬집,후추,맛술1을 넣어주었어요

김치는 총총썰어주고, 대파도 썰어주세요

들기름1을 넣고 고기를 볶아주세요
다진고기는 최대한 뭉치지않도록 볶아주세요

고기가 하얗게 익으면 김치를 넣고 볶아주세요

김치가 볶아지면 비지를 넣고 멸치육수 2컵을 넣고 끓여주세요, 새우젓0.5와 소금으로 간해주세요

마지막에 대파를 넣고 한소끔 끓여내면 완성입니다^^

콩비지찌개 관련 상품

등록일 : 2017-11-28 수정일 : 2017-11-28

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레시피 작성자About the writer

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

포토 리뷰 2

요리 후기 6

행벅하세염 2017-12-26 19:13:47

아이들이 매운걸 못먹어서 김치만 빼고 만들었는데 너무 맛있었어요~ 맛있는 레서피 감사합니다^^

양서님 2018-04-18 20:17:42

순서대로 맛있게 해 먹었습니당!! 다음에 또 해먹어야 겠어용ㅎㅎㅎ

정수기(셋째맘쑥) 2020-02-23 14:22:47

감사합니다 정말 맛있어요 난생처음으로 만든 콩비지찌개요

요리 끝판왕 2017-12-28 23:09:52

정말 맛있어요^^ 아들이.맛있다고~담에 또 해달라네요

장송녀 2020-12-08 13:12:20

감사합니다 맛있게잘해서 먹었어요

지우대웅이네 2020-02-13 16:50:22

맛잇게해서먹을께요

댓글 4

#콩비지찌개 #비지찌개 #간단요리 #콩비지찌개만드는법

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