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시크제이맘

계란말이 - 야채계란말이

저녁반찬
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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당근,애호박을 잘게 다져서 준비하고
그릇에 달걀4개,다진당근,애호박,소금0.5를 넣고 고루 섞어주세요.
팬에 식용유를 두르고 키친타월을 이용해 기름을 닦아주세요
불은 약불로 해주시고
만들어 놓은 계란물을 조금씩 나눠 부어 줍니다.
한번데 다 붓지 마세요.
끝에서 부터 말아가며
남겨둔 계란물을 부어주고 또 부어주고 같은 방법으로 말아 줍니다.
한김 식히고 먹기 좋은 크기로 썰어주면
계란말이 완성

등록일 : 2017-11-13 수정일 : 2017-11-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 11

숨겨진재능 2020-01-30 17:52:23

어렵게만 생각했는데 덕분에 처음해보는거지만 잘된거같애요ㅎㅎ감사해요 

임따식 2018-06-06 11:08:12

요리라곤 인스턴트음식이나 계란후라이,라면밖에 할줄 몰랐던 제가 계란말이를 만들었네요ㅋㅋㅋ직사각형 후라이팬을 사니 돌돌말기 쉽더라구요. 불은 처음부터끝까지 약불로 하고,조리후 바로 써는것보단 약간 식힌후 자르는게 이쁘게 잘린다고 합니다~ 

ㄷㄴ슥ㅂㄷㄴ스즈 2020-04-28 06:39:02

양파나 파를 넣는게 더 맛있을거같아요. 그리고 우유 좀 넣으면 부드러울거같구요. 맛있게먹었습니다 

댓글 3
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