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시크제이맘

계란말이 - 야채계란말이

저녁반찬
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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카놀라유1T에 양파를 후추톡톡 하여 볶아줍니다.
볶은양파와 어묵, 대파 준비해두어요.
찬물에 담가두었던 떡을 뜨거운물에 살짝 데쳐줍니다.
데친 떡은 찬물샤워해주세요.
탱글탱글 쫄깃해진답니다:)
다진마늘1T, 고추가루2T, 다시다2T, 설탕4T, 간장1T, 굴소스2T 섞어주세요.
(반나절이상 숙성시켜주심 더 맛있답니다)

등록일 : 2017-11-13 수정일 : 2017-11-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 11

숨겨진재능 2020-01-30 17:52:23

어렵게만 생각했는데 덕분에 처음해보는거지만 잘된거같애요ㅎㅎ감사해요 

임따식 2018-06-06 11:08:12

요리라곤 인스턴트음식이나 계란후라이,라면밖에 할줄 몰랐던 제가 계란말이를 만들었네요ㅋㅋㅋ직사각형 후라이팬을 사니 돌돌말기 쉽더라구요. 불은 처음부터끝까지 약불로 하고,조리후 바로 써는것보단 약간 식힌후 자르는게 이쁘게 잘린다고 합니다~ 

ㄷㄴ슥ㅂㄷㄴ스즈 2020-04-28 06:39:02

양파나 파를 넣는게 더 맛있을거같아요. 그리고 우유 좀 넣으면 부드러울거같구요. 맛있게먹었습니다 

댓글 3
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