Name: 초당옥수수 찌는법~!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 초당 옥수수 2개; 소금 1/2스푼; 설탕 1스푼

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춤추는곰

초당옥수수 찌는법~!

보통 옥수수보다 당도가 훨씬 높은 초당옥수수 찌는법!
완전 간단해요 ㅎㅎ

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

초당 옥수수
2개 구매
소금
1/2스푼 구매
설탕
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

초당옥수수의 껍질과 수염을 제거해주세요

물에 살짝 씻어주시구요

냄비에 물을 가득 끓이고 옥수수를 넣어줍니다

보통 옥수수는 소금과 설탕의 비율을 1:4로 하고
초당 옥수수는 소금과 설탕을 1:2로 해주거나 소금만 약간 넣고 쪄줘요~

보통 20분정도 찌고 알을 눌러본뒤 안익었으면 조금 더 쪄주세요~

: 초당옥수수는 당도가 높아서 굳이 설탕을 안넣어도 된다고 하더라구요
저는 일반 옥수수인줄 알고 1:4로 넣었는데 꽤 달았어요~
단게 싫으시면 설탕은 조금만 넣거나 넣지 말아주세요~

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등록일 : 2017-06-08 수정일 : 2017-06-08

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레시피 작성자About the writer

춤추는곰

http://blog.naver.com/dancinggom

요리 후기 2

승영이 엄마 2020-05-26 07:21:14

따라해보고 맛있게 먹었어요^^

이재철 2023-07-12 17:35:34

맛있게 먹었음다

#초당옥수수 #옥수수 #찐옥수수 #초당옥수수찌기 #초당옥수수찌는법 #옥수수찌는법 #옥수수찌기 #옥수수삶기 #초당옥수수삶기

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