돈까스카레, 카레라이스! (한그릇요리)

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가시장미

돈까스카레, 카레라이스! (한그릇요리)

워킹맘인 가시장미네는 아침에 카레라이스를 자주 만들어요.
아이들이 크다 보니 아침이 아니면 제대로 얼굴을 볼 수가 없거든요.
그래서 가시장미네 아침은 하루 세 끼 중에서 제일 푸짐해요.
며칠 전에도 카레라이스를 먹고 싶다는 작은 녀석의 말에 카레라이스를 만들다
냉동실에 자리하고 있는 시판 돈까스를 꺼내 함께 튀겨주었었어요.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
150g 구매
감자(중)
2개 구매
양파(대)
1개 구매
당근 (소)
1개 구매
캔완두콩
3큰술 구매
오일
1작은술 구매
우유
1큰술 구매
시판 카레라이스
1봉 구매
강황가루
1작은술 구매
물
4컵 구매
시판 치즈돈까스
2장 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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[재료 손질]
1. 감자, 당근, 양파 깍둑썰기 (기호에 맞게)
1. 캔 완두콩에 뜨거운 물을 부어 물기 제거하기

돼지고기는 먹기 좋게 잘라주세요.

달구어진 팬에 오일을 두르고, 돼지고기를 넣고 달달 볶아주세요.

돼지고기가 반 정도 익어가면 감자, 양파, 당근을 넣고 볶아주세요.

물을 넣고 재료들이 익을 때까지 끓여주세요.

재료들이 거진 익으면 불을 끄고,
시판 카레라이스 1봉, 강황가루, 캔 완두콩을 넣고 섞어주세요.
카레라이스와 강황가루로 섞이면 다시 불을 켜고 저어가면서 끓여주세요.
마지막에 우유 1 큰 술을 넣고 섞어주시고요.

카레에 밥을 더해 먹어도 맛있지만
저는 먹성 좋은 저희 집 작은 녀석을 위해 시판 치즈돈가스도 함께 튀겼어요.

잘 튀겨진 치즈돈가스를 기름기를 좀 빼준 뒤, 잘라 카레와 함께 접시에 담았어요.

: 카레라이스는 카레라이스대로 먹고,
바삭하게 튀긴 치즈돈까스를 카레에 찍어 먹기도 하고~
요거 은근 매력 있는 메뉴에요.

돈까스카레라이스 관련 상품

등록일 : 2017-04-20 수정일 : 2017-04-20

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레시피 작성자About the writer

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

댓글 2

#요리레시피 #카레돈까스 #카레요리 #돈까스 #카레라이스 #돈까스카레라이스 #엄마표요리 #한그릇요리 #시판재료로요리하기 #가시장미의맛있는수다

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