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yejib1112

건강해지는 기분! 두부 김치 소보로덮밥

냉장고에 있는 재료들로 간단하게 한끼 처리하기 딱 좋은 두부김치소보로덮밥입니다:)
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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분량의 재료를 준비해주세요. 베이컨, 양파, 김치, 청양고추는 모두 잘게 썰고 두부는 면포에 싸서 물기를 꼭 짜주세요.

베이컨, 두부, 김치, 양파, 청양고추

팬에 식용유 1-2T 두르고 다진파를 넣어 약불에서 파기름을 만들어주세요.

식용유1-2T, 다진파

약불

파향이 올라오면 센불로 올려 베이컨과

베이컨

센불

양파, 김치를 넣고

양파, 김치

센불

으깬 두부를 넣어서 약 3-5분간 달달 볶아주세요.

으깬두부

센불

재료 크기에 따라 볶는 시간 조절해주세요:)

그 다음 간장 1-1.5T를 넣고

간장 1-1.5T

센불

간장은 입맛에 맞게 가감해주세요.

취향에 따라 청양고추와 후추 톡톡 해서 잘 섞어주세요.

청양고추, 후추

센불

전 마침 냉장고에 조금 남은 부추도 있어서 넣었어요~ 부추는 패스하셔도 좋답니다. 마무리로 통깨 넣어서 한번 더 섞고 취향에 따라 참기름 넣으면 완성입니다.

통깨, 참기름

여기서부턴 불을 끄고 넣으세요:)

그릇에 밥 담고 볶은 재료 얹어서 드시면 된답니다. 김가루 올려주셔도 좋아요!
팁-주의사항
들어가는 재료는 냉장고에 있는 재료를 양껏 활용해주세요:)
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등록일 : 2017-04-03 수정일 : 2017-04-03

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

윤재연(상준 2020-08-13 15:05:51

전 베이컨 없어서 집에 있던 닭가슴살 넣었고 김칫국물도 조금 넣었어요 아이들이 색다른 맛이라네요 

multiosh 2020-11-22 17:53:51

어렵지 않게 맛있는 한끼를 준비했습니다. 감사합니다. 

Benjimom 2019-09-03 18:01:56

맛나게 잘 먹었네요 감사해용 

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