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뽕림이

핫도그 샌드위치 만드는 법, 온가족 간식으로 딱이야 ~

봄나들이 도시락으로도 good~
아이들 간식이나 야식으로도 정말 좋은 핫도그 샌드위치 만드는 법 공개해봐요 ^^
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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가장 먼저 양파를 잘 다져준 뒤 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 빼준 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼 준비합니다.
소시지는 끓는 물에 데쳐 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.
기름을 살짝 두른 팬에 예쁘게 칼집을 내준 소시지를 노릇노릇하게 ~
그럼 이제 핫도그 샌드위치 소스를 만들어볼까요?
마요네즈 3 큰 술과 허니 머스터드 2 큰 술 반, 올리고당 2 큰 술, 다진 피클을 2-3 큰 술 넣어주시고요.
매운맛을 빼둔 양파도 2-3 큰 술 정도 넣어준 뒤 골고루 섞어줍니다.
모든 재료가 준비됐으니 본격적으로 핫도그 샌드위치를 만들어보죠 ~
엄지손톱만 한 버터를 팬에 녹인 뒤 핫도그 빵을 노릇하게 구워주세요.
조금 전 만들어 둔 소스를 빵의 윗면과 아랫면 모두에 듬뿍 ~
소스 위에 양상추와 치즈를 올려주고, 다진 피클과 다진 양파, 올리브를 올려주세요.
마지막으로 맛있게 구운 소시지를 올려 빵을 오므린 뒤 케첩과 허니 머스터드를 지그재그로 뿌려주면, 핫도그 샌드위치 만드는 법 완성~
정말 정말 맛있으니 꼭 한 번 만들어 드셔보세요 ^^
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등록일 : 2017-03-12 수정일 : 2017-03-12

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 12

지니♡1004 2020-11-04 17:15:13

너무너무 맛있게 해 먹었어요. 이거 하려고 빵만들고 피클도 만들었어요. 감사합니다. 먹던 사진이지만~♡ 

하나 2018-02-22 18:45:36

진짜 맛있게 잘먹었어요~ 짱이예요. 핫도그 비쥬얼도 굳굳굳이요ㅠ 근데 너무 기분좋은나머지 다 먹고서야 사진안찍은게 생각났네요ㅠ 레시피사진과 똑같았는데... 암튼 너무너무맛있고 모양도 좋고 좋았어요~^^ 

쉐프의 한마디2018-02-22 23:37:41

완성된 핫도그 샌드위치 비주얼 보면 참 뿌듯하죠ㅎㅎㅎ 저도 주말에 또 한 번 만들어먹으려구 재료 사다놨네요ㅎㅎ 후기 감사합니다^^

깜찍써니 2018-08-02 13:16:35

올려주신대로 그대로 했는데요 시간은 좀 걸렸지만 너무 맛있었어요 피클도 직접 만들어서 사용했는데 생각보다 피클이 많이 들어가서 나중에 빵에다는 못 넣었네요 특히 빵에 바르는 소스가 너무 맛있더라구요 찍어먹어보고 감동! 드레싱 스스로 사용해도 좋을 것 같아요 아! 블랙 올리브가 너무 잘 어울리더라구요 저는 평소에 느끼한걸 별로 안좋아하는편이라 치즈를 두장이나 넣으면 느끼할 수도 있지 않을까 했는데 웬걸 너무 맛있었어요 케찹 머스터드가 약병통에 있는거 보고 저도 그렇게 해봤는데 이쁘게 잘 뿌려지네요^^ 제가 직접 만들면서 이렇게 맛나게 먹기는 처음 인것 같아요 좋은 레시피 고맙습니다~♡ 

쉐프의 한마디2018-08-03 16:55:39

우아 피클도 직접 만드신 걸로 넣으셔서 더 맛있었겠어요^^ 저도 며칠전 아이 방학 간식으로 오래간만에 만들어봤는데 여전히 아이가 잘 먹어줘서 참 고마웠어요 ㅎㅎㅎ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다! 좋은 하루 보내시고 날도 더운데 건강 유의하시길 바랍니다~~^^

댓글 7
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