Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

28,341
상품목록
main thumb
콩설기

시래기 청국장 끓이기

나는 청국장을 참 좋아한다. 어릴적 외할머니집에 가면 항상 방한칸은 쾌쾌한 냄새가 가득했다. 뜨끈뜨끈한방에 메주띄우는 냄새.. 그리고 콩 가득한 청국장.. 그 청국장이 먹고 싶어 할머니집에 가자고 조르기도 하고 혼자 어린것이 버스를 타고 무작정 할머니집에 가곤했다..
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시래기를 넣고 참기름을 살짝 두르고 먼저 한번 볶아준다.
달달 볶아진 시래기에 물을 부어주고 나박하게 썬 무와 다시마를 두어장 넣고 끓인다.
무가 어느정도 익었다.. 벌써부터 기분이 좋으네..
보글보글 끓으면 청국장을 넣어준다.
고춧가루를 한스푼 넣는다.
소금으로 간을 한다.
살짝 칼칼하게 청양고추도 넣어준다.
부글부글 청국장 완성!

등록일 : 2017-03-02 수정일 : 2017-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 9

반미르 2021-02-21 12:54:50

맛있게 잘 먹었습니다. 참기름에 달달 볶으니 시래기가 부드럽네요. 

밥짓는애기엄마 2021-06-15 22:45:17

아 너무 맛있는 레시피네요~♡ 이제라도 알게되서 참 다행입니다^^ 

민모하트 2021-01-28 15:11:45

맛있게 건강하게 잘 끓였습니다 감사합니다^^ 

댓글 1
파일첨부
들깨탕 맛보장 레시피
더보기
우렁강된장 맛보장 레시피
더보기
콘치즈 맛보장 레시피
더보기
깐풍기 맛보장 레시피
더보기
버섯구이 맛보장 레시피
더보기
삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
계란토스트 맛보장 레시피
더보기
마늘빵 맛보장 레시피
더보기
돌나물무침 맛보장 레시피
더보기
마늘볶음밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피