명절음식 활용하기 잡채호빵

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요리톡톡 맛톡톡

명절음식 활용하기 잡채호빵

구정에 일부러 잡채를 많이 했어요
남으면 잡채만두나 김말이를 할려고 한거죠
그러다 반죽기가 보이길래
아~ 잡채호빵 만들어야지
맘먹고 밀가루 반죽을 했어요
반죽안에 백련초가루와 카레가루를 넣고
했더니 색깔이 무지 곱네요

6인분 이상 120분 이내 고급

재료Ingredients

[백련초반죽]

[카레반죽]

[양념]

노하우

조리순서Steps

반죽을 합니다

잡채를 잘게 썰어놓습니다

파프리카를 다집니다

팬에 고기 맛술을 넣고 볶습니다

파프리카를 넣고 볶습니다

잡채를 넣고 볶다가 굴소스로 간을 맞춥니다

반죽을 15분 숙성시킨후 모든재료를 준비합니다

반죽에 각각 5등분해 둥글리기를 합니다

반죽을 밉니다

속에 소를 넣고 동그랗게 만듭니다

찜통에 15분정도 찝니다

접시에 담아냅니다

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등록일 : 2017-02-05

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

#호빵 #잡채호빵 #카레호빵 #백련초호빵 #간식 #야채호빵 #고기호빵

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