20,238
상품목록
main thumb
재미마미

어묵볶음꼬마김밥:간단히 떼우는 한끼식사로 그만이다

밥에 어묵반찬 하나 뿐이라면
초라하기 그지없는 밥상이 되겠지만
요걸 김밥으로 말아주면 별미 한끼가 되지요
때때로 좋아하는 한두가지 재료만으로
꼬마김밥 만들어 먹으면 요즘같은
방학때 한끼 떼우기에 딱 좋은 것 같아요
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무피클은 꼬마김밥에 맞게 가늘게 썰어 주세요:시판 김밥용 단무지를 이용하셔도 되는데 꼬마김밥에서 단무지는 필수는 아니에요

무피클을 보통 채소피클과 같은 방법으로 담그되 무만 김밥용 단무지모양으로 썰어 넣으면 돼요

어묵은 데친 후 굵은채썰기를 하고:
달군팬에 식용유 넣고 어묵과
양념장(고춧가루+맛간장+고추장+다진마늘+맛술+조청)
넣어 볶은 후 참기름과 통깨뿌려 주세요

만들 때 조금 넉넉히 만들면 몇끼 밥반찬으로도 먹을 수 있어 편해요

밥은 소금+참기름 넣어 버무리세요
밥은 단촛물에 버무려도 좋아요
김은 반으로 자르고 밥 펼친 후 단무지와 어묵 넣고 돌돌 말아주세요
꼬마김밥에 참기름 바르고 통깨 솔솔 뿌린 후 그대로 내거나 반으로 혹은 어슷하게 썰어담아주세요

간장에 와사비나 겨자를 풀어 찍어 먹으면 더 맛있어요

등록일 : 2017-01-14 수정일 : 2017-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

요리 후기 6

요리하는찐이 2020-10-13 12:00:39

어묵이 맛있게 볶아져서 김밥이 맛있네요 좋은 정보 감사합니다~~~! 

원시빤다 2020-07-16 19:03:04

뚱뚱하게됐지만 맛있게먹었네요. 레시피 감사합니다. 

트론의유령 2017-04-23 17:32:32

간단하고 맛있었습니다 ㅎ 

댓글 3
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피