Name: 구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 삼겹살 400g; 상추 적당량; 맛술 1T; 후추 약간; 된장 3T; 다진 마늘 1T; 설탕 1T; 깨 1T; 참기름 1/2T

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구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

그저 평범하게 구워먹는 삼겹살은 가라!!
된장을 쳐발쳐발~~구수한 삼겹살 한 쌈 어때?!
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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

삼겹살
400g 구매
상추
적당량 구매
맛술
1T 구매
후추
약간 구매

[만능 된장 양념]

된장
3T 구매
다진 마늘
1T 구매
설탕
1T 구매
깨
1T 구매
참기름
1/2T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

삼겹살에 맛술과 후추 약간을 넣어 잡내를 없앤다.

삼겹살 400g, 맛술 1T, 후추 약간

양념장을 만든다.

된장 3T , 다진 마늘 1T , 설탕 1T , 깨 1T , 참기름 1/2T

삼겹살에 만능 된장 양념 1T를 잘 발라준다.

달군 팬에 삼겹살을 넣고 굽는다.

팬

구운 삼겹살에 쌈 채소를 곁들인다.

상추 적당량

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등록일 : 2016-12-30 수정일 : 2017-10-31

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 16

L.C.Y 2018-03-05 17:56:02

혹시나하는마음에 해먹었는데 역시나 맛이좋더라구요.기름도별로없고 더 쫄깃하면서 고소하더라구요.울아저씨가 입이까다로운데 한번 해줘봐야겠어요.

쉐프의 한마디2018-03-05 18:25:09

사랑이 더욱 퐁퐁퐁~ 솟아날 맛이랍니다 ^_^ 앞으로도 더욱 맛있는 시간 되시길 바랍니다 :D

난이래여 2018-08-22 18:37:51

된장옷 입혀서 요리하니까 담백하고 구수한게 맛있네요. 덕분에 오늘 저녁도 맛있게 먹었습니다~

사랑스런 혜정씨 2018-03-03 19:06:43

한국인의 영원한 단짝 된장으로 맛을내 풍미있고 더 감칠맛나네요

쉐프의 한마디2018-03-05 16:30:46

역시 한국인이라면 구수~한 된장이 끌리기 마련이죠! :D 삼겹살의 맛을 더욱 UP!UP! 앞으로도 맛있게 해드시길바랄께요 ^_^

찌뚱맘 2017-03-11 06:25:07

된장양념으로 재운 삼녑살. 입에 착착붙어요.맛나게 먹었읍니다.

꿀~~꺽 2017-01-05 15:14:32

담백한맛이좋아네요.~^^ 기이랑깻잎이한층더~~~업

막지마두거 2017-03-06 22:02:53

된장덕에 고기가 느끼하지 않아서 좋네요^^

빡빡이2맘 2018-11-09 18:54:18

아이들도 참 잘먹고 맛있어요~^^

gracefully saved 2017-03-03 21:06:33

아~주 맛날거같아요 감4감4

소중한것들 2017-03-06 20:48:59

넘 담백하고 맛있어요

alines1225 2016-12-30 12:54:25

맛나겠어유~~~~

아지메요 2018-03-03 17:08:04

이거 맛깔나요

쉐프의 한마디2018-03-05 15:55:02

맛있게 드셔서 정말 기뻐요! 앞으로도 레시피 종종 이용 부탁드려요 : )

햇살가득 2018-03-05 08:34:34

일반삼겹 보단 확실히 덜 기름지네요. 후기 댓글처럼 된장마다 염도가 다르니 입맛에 맞게 해야겠어요.참고로 전 된장양념은 간이 맞았는데 구워놓고 보니 짜네요.익히면 간이 세지네요. 중불이하에서 어느정도 익혀서 올려 익히는것도 참고하세요. 덕분에 조금 다른 삼겹살 구이로 먹었어요~~^^