Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,255
상품목록
main thumb
꽃라라

고구마요리, 간단하게 고구마채전 만들기♬

어느날 문뜩 고구마가 너무 먹고 싶어서, 엄마에게 부탁해서 대량의 고구마를 얻었어요.
그런데, 늘 쪄먹기만 하다가 살짝 질리는거 같아서 다른 요리가 해보고 싶더라구요~
고구마의 친구 감자는 조림이나, 국 등으로 끓여 먹을 수 있는데 고구마는 쪄먹거나 튀김, 맛탕등으로만 먹을 수 있더라구요.
하지만 똑같은 음식은 늘 선호하지 않는 라라는 고구마를 잘게 채썰어 전을 만들어 보기로 했어요!
이름하여 고구마채전을 한번 만들어 보았답니다!
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마 작은거 2개, 양파 1/2개, 당근 1/4개는 가늘게 채를 썰어 주세요.
채를 썬 고구마, 양파, 당근과 부침가루 1/2컵을 커다란 보울에 넣고 잘 섞어주세요.
잘섞인 채소에 달걀2개를 넣고 잘 풀어주세요.

달걀생략가능하며 그대신 물을 약간 넣으셔도 좋아요!

잘 섞인 반죽에 가는소금을 약간 넣어 간을 맞춰주세요.
후라이팬을 달 군후 기름을 두르고 반죽을 먹기 좋은 크기로 올려주세요.
불을 약불로 하여 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀주세요.
완성된 고구마채전은 키친타월에 올려 기름기를 제거하면 끝!
팁-주의사항
채를 조금 두껍게 썰으면, 씹는 식감을 살릴수 있어요!
다양한 채소넣어 채소전으로 만들어도 좋아요.

등록일 : 2016-12-06 수정일 : 2016-12-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

실버잭 2021-02-27 23:45:54

고구마 양이 좀 많아서 밀가루 2/3컵, 계란 3개. 너무 맛있었어요 

까꿍신미 2021-03-04 17:17:15

아이들도 맛있게 잘먹었어요^^ 

댓글 0
파일첨부
무김치 맛보장 레시피
더보기
계란탕 맛보장 레시피
더보기
양념 맛보장 레시피
더보기
참치두부찌개 맛보장 레시피
더보기
밥전 맛보장 레시피
더보기
코다리찜 맛보장 레시피
더보기
황태채무침 맛보장 레시피
더보기
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
고구마스틱 맛보장 레시피
더보기
칠리새우 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피