*삮인고추(짓고추)*

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Anna의밥상

삮인고추(짓고추)

동치미나 칼국수에 다저서 넣는 소금에삮인 고추입니다

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 풋고추 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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풋고추와소금을 준비합니다

고추를 씻어 포크로 구멍을 냅니다

소금1:물 10의비율로 탑니다

2에 3을넣습니다

병에넣어 일주일 삮이고 냉장고에 보관합니다

5에 무거운것을 올려놓고 고추가 뜨지안게합니다

: 삮인고추는 다저서 칼국수에 넣어먹습니다

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등록일 : 2016-11-14

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레시피 작성자About the writer

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

요리 후기 1

Victor Yeon 2020-01-14 09:26:31

풋고추 공모전에 참여해보세요! 푸짐한 상금이 있습니다

쉐프의 한마디2020-01-14 09:26:31

탱큐 공모하는지 몰랐어요 맛있는 찹쌀 도넛 보냅니다

댓글 3

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