순두부 미역 들깨탕, 들깨가루 넣어 고소하고 시원한 미역국

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김쭈

순두부 미역 들깨탕, 들깨가루 넣어 고소하고 시원한 미역국

들깨가루 넣은 맑은 순두부 미역국 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조각다시마
2장 구매
물
2.5종이컵 구매
불린미역
1줌 구매
소고기
1줌 구매
순두부
1개 구매
대파
1/2뿌리 구매

[양념]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 순두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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미역은 물에 불려줍니다.

소고기와 미역, 들기름, 다진마늘, 간장,맛술을 넣어 소고기가 살짝 익을때까지 볶아줍니다.

물2.5종이컵과 다시마를 넣어 5분 끓여준뒤 다시마는 건져냅니다.

순두부와 대파를 넣고 간을보아 부족한 간은 소금으로 해줍니다. 저는 소금1티스푼 넣었습니다.

마지막으로 들깨를 넣고 한소끔 끓여주어 완성

순두부미역들깨탕 관련 상품

등록일 : 2016-11-08 수정일 : 2016-11-08

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요리 후기 1

애니81 2022-04-27 13:42:13

맛있는 들깨미역국 감사합니다^^

댓글 0

#미역국 #순두부찌개 #들깨순두부 #들깨미역국 #순두부미역국 #들깨탕

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