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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]296. 버섯된장리조또 레시피

집에 찬밥이 있는데 차가운채로 먹기는 싫고~~ 해서 리조또로 재탄생을 시켜보았습니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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- 꼬마마로의 계량은 밥숟가락 기준입니다!!!
- 양송이버섯, 양파, 애호박, 토마토, 당근은 잘게 썬 후 팬에 1분정도 볶아준후

중불

- 우유 400ml정도를 넣고 끓여준다.

쎈 불

- 끓는 도중 된장 1숟가락,
- 노랭이 체다치즈 2장을 넣어 놓여준후~~

쎈 불

- 밀가루 1숟가락을 넣어 뭔가 걸쭉해지라고 휘휘 저어주곰,
- 찬밥 2공기를 넣어 잘 섞어준후
- 마지막에 후추로 간해주면!!!
- 우유와 된장의 조합이 될까 싶었지만 완전 훌륭하게 잘 어울리는 버섯된장리조또 완성!!

등록일 : 2016-11-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

andenmond 2017-05-25 17:49:08

방곰해먹었어요 맛있네요 고맙습니다^^ 

댓글 0
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