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등록일 : 2016-02-06 수정일 : 2016-02-06
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.전라도언니루비씨
안녕하세요.40대의 평범하고 칼질 잘 못하지만 요리를 겁나게 좋아하는 전라도광주 태생의 아줌마입니다. 징허니 반갑습니다. 맛난요리 쉬운요리로 찾아뵙겠어라 ^^
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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생활살림 304 스테인리스 부착식 수저보관통 물받이 세트
창화당 김치궁중만두 700g x 1팩
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제가 생각했던 재료와 레시피 정말 감사합니다 잘 만들어 맛있게 먹었어요^^
아이들과 신랑이랑 휴일에 둘러앉아 재밌게 만들었네요 처음 도전해봤는데 모양은 어설펐지만 너무 맛있게 먹었어요!! 앞으로도 사먹지말고 이레시피대로 만들어 먹으려고요 감사합니다^^
오늘해보았어요^^간단하면서도맛나게되었네요 남자친구도해서줬는데맛있다고좋아해요^^
우와...남자친구에게 대단해요. 그래도 어찌됬단 손이가고 장상이 들어야하는데...정말 행복해하셨을듯해요
레시피 너무 좋아요. 고기속을 미리 볶아 넣는 게 꿀팁이네요. 냉동실 보관하는 방법이 너무 편하네요
만두만들기 늘 실패했는데, 상세한 설명을 보고 따라했더니 정말 맛있어요! 요리초보에게 필요한 노하우도 있어서 너무 유익하네요..만두 안붙게 얼리는 방법을 처음 알았어요..^^ 너무 맛있어요!
만두속 처음 만들어봤는데 신랑이 맛있데요ㅎㅎ 간도 쎄지 않아서 곧4살딸래미 먹이기도 좋아요ㅎㅎ
저 리뷰 처음남겨봐요ㅋㅋ 저번에 했는데 너무 맛있어서 조만간 또 하려구요
고기를 볶아서 만들 생각을 못 했었어요. 초보라 손이 느린데 생고기가 상온에 오래 있으니 고기 냄새 나는것 같았는데 이걸로 해결이네요. 고기 볶을때 덩어리를 되도록 만들지 말았어야 하는데 뭉쳐져 있어서 빚기가 좀 어려웠어요 ㅎㅎ 넘 맛있게 잘 먹었네요 ㅎ 초보라 시간이 많이 걸렸지만ㅎㅎ
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이야.. 정말 예쁘게 잘 만드셨네요잉~~ 우째 이라고 얌전히 빚어 놓으셨데 ㅎㅎ 맛나게 잘 만들어주셔서 정말 감사드립니다. 이제 만두로는 초보가 아니실듯한디요 ㅎ
사먹기만하다가레시피가간단하고쉬워서따라해봤어요 맛있어요 ㅋ 감사해요
와, 고기 볶아서 넣었더니 중간에 간도 맞추기 쉽고 넘 맛있게 잘되었어요. 딸램이 사 먹는거보다 더 맛있다고ㅜㅜ 레시피 감사해요~
댓글 처음 남겨보네요~ 정말 넘넘 맛있게 해먹었어요~! 만두 처음 만들어 봤는데 시댁에서 인기폭발이었어요. 맛있는 만두 레시피 넘 감사해요!! 그리고 새해 복 많이 받으세요^^
잘해먹었어요~! 애들도 넘잘먹고요~~^^ 맛소금이 없어서 그냥 소금 넣었고 부추도 없어서 파 하얀부분으로 조금 넣었네요 고기만두는 좀싱거웠고 김치만두는 짜지않게 딱좋았어요~~ 전김치만두가 훨맛있네요~~!! 고기만두도 담백하구요~~^^ 애들이랑 같이 만들어서 모양은 제각각이네요 ㅋㅋ
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루비씨 만두속으로 하루마키를 만들었어요！헌랑이 맛있다고 난리！(*^^*)
워메~~헌랑 ㅋㅋㅋ 재밌는 표현이네요. 저도 써먹을랍니다 ㅋㅋ 맛있게 만들어주셔서 무한감동. 감사헙니다 ㅎㅎ
요리도 잘하시고 설명도 정확하고 맛깔나지라잉~
진짜 꼭 만들어볼게요 맛있겠어요♡♡♡
가족과함께먹으면더많있을것같아요
감사합니다. 같이 만들어서 먹으면 더더 맛나죠. 새해복 많이 받으세요.
덕분에 잘만들어먹었어요 최고예요
오, 저도 만두 빚는 뇨자 됐어요..^^
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맛있어요 두번째 해 먹었어요
이렇게 손 많이가는 음식을 두번이나.. 리스펙입니다 ㅎㅎ
담백하구 너무 맛있어요~^^
겁나게 맛있것슈 감사꾸벅
완벽한설명 감사합니다~~
아이고. 제 레시피가 조금이라도 도움이 된다면 제가 더 감사하죠.
맛나게 먹었습니다.
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맛있네요...ㅎ.ㅎ
최고예요
맛있게 잘해먹었습니다 감사합니다
레시피대로 하면 간이 안 맞아요. 만두소 맛 보고 간장 두 숟갈 더 넣었습니다.
당면을 삶는게 만두만들때 더 편할것같아요 물에불리기만 하니까 자를때도 딱딱해서힘들었고 만들때도 힘들었어요 그래도 맛은좋았어요
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6842700
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