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고래언니

견과류바, 에너지바 만들기

집에 있는 견과류를 모두 모아 영양간식을 만들어봤어요
이거 하나 먹으면 에너지가 불끈!
6인분 이상 90분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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견과류 종류는 고소함을 높이기위해 마른팬에 약불로 한번 볶아주시고, 견과류를 포함한 각종 씨리얼 및 곡류 뻥튀기 같은걸 모두 준비해주시면 좋아요
팬에 물, 설탕, 올리고당을 넣고 끓여주세요
설탕물이 바글바글 끓으면 설탕이 다 녹게끔 기다렸다가
준비 된 재료들어 모두 넣고 버물이듯 섞어주세요
굳힐 틀에 종이호일을 깔고 설탕시럽에 버물인 재료를 올려주세요
그 위에 종이호일을 엎고 밀대 같은걸로 꾹꾹 눌러가며 펴주세요
냉장고에서 1시간정도 굳혀주면 완성!
한입에 쏙쏙 넣을 수 있는 크기로 컷팅해주면 홈메이드 견과류바가 완성 되었어요
팁-주의사항
- 견과류, 건과일, 곡물 뻥튀기, 씨리얼 어떤 종류든 취향껏 넣어주세요
- 적당히 눅눅함과 바삭함이 있는 레시피랍니다
- 전체적으로 눅눅함보다 바삭함을 원하시면 물양을 줄이시고 설탕을 많이 넣어주세요

등록일 : 2015-12-17 수정일 : 2016-01-07

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 4

heavenm74 2023-07-31 16:33:23

집에 굴러다니는 견과류 몽땅 넣어 만들었어요 아이디어가 아주 좋아요 냉장고에서 식히고 있는데 만족스러우면 좋겠어요~ 

KATErrr 2018-10-06 16:47:33

임신중에 견과류가 특히 좋다고 해서 견과류 사두었다가, 손이 안가서 특단의 조치로 만들어보았어요ㅋㅋ 요렇게 만들어두니까 바로 손이 가네요 자르면서 한 줄 벌써 먹었어요ㅎㅎ레시피 잘 참고했습니다~ 감사해요^-^ 

왓따구리 2022-05-29 18:13:11

전 그레롤라와 계피가루도 첨가했는데 많이 달지 않고 딱 좋아요~^^  

댓글 1
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