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쏘블리

베이컨 토마토 리조또 만들기

남은 토마토 소스를 어떻게 요리 해먹을까 고민 끝에 찬밥과 조합이 아주 좋은 베이컨 토마토 리조또를 만들어 보기로 했어요. 버섯, 파프리카 이런 야채들이 없어도 집에 있는 기본 야채들로 훌륭한 한끼식사를 만들수있으니 참고하세요 !
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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올리브유를 두른 후라이팬에 마늘향이 잘 나도록 볶아 주세요.
양파를 넣고 살짝 투명 해질때까지 볶아 주세요.
청양고추와 베이컨을 넣고 베이컨이 잘 익도록 볶아주세요. 이때 소금,후추를 적당량 넣어 간을 맞추세요.
찬밥을 넣고 잘 볶아 줍니다.
토마토 소스를 듬~뿍 넣어서 볶아주세요.
이대로 먹어도 진짜 너무너무 맛있었어요. 그래도 더욱 예쁜 모습으로 탄생시키기 위하여 치즈를 올려줄겁니다.
모짜렐라치즈를 아주 듬뿍~ 올려주고 파슬리가루를 살짝 뿌려주세요.
예열된 200도 오븐에서 13분정도 익혀주세요. 정해진 시간이 있는건 아니고 모짜렐라치즈가 녹을정도면 완성

오븐

등록일 : 2015-09-01 수정일 : 2015-09-03

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 요리는 다양한 재료를 활용해 간편하게 만들 수 있는 맛있는 레시피로, 많은 사람들이 맛있다고 칭찬합니다. 특히 청양고추 혹은 페페론치노를 추가하면 맛이 더욱 좋아진다고 하며, 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 가족과 함께 즐기기 좋습니다. 치즈와 조리 도구에 따라 다양한 질감과 맛을 느낄 수 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    100%
  • 보통이예요

    0
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 54

줄무늬원피스 2018-02-01 18:36:40

양파랑 청양고추는 없어서 빼고했는데 엄마가 맛있다고 칭찬해주더라구요 ㅎㅎ 덕분에 맛있는 저녁식사했습니다! 

요맘떼 2025-09-14 18:34:00

다들 청양고추가 킥이라 하시는데 초저 아이와 먹는 거라 매운 것 못먹어서 빼고 했지만 맛있게 먹었어요~ 냉장고 채소들 이것저것 넣었고 나폴리토마토소스 사용했는데 간 더 안하고도 괜찮았어요! 

나무로지은집 2025-06-07 09:52:12

좋은데, 채소 좀 더추가해도 좋구요~ 우유를 넣어 부드럽게 해드시면 어린이, 연로하신 분도 더 촣아하실 것 같습니다. 

댓글 5
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