마른김요리- 김반찬 견과류 김무침 - 마른 파래김무침 만드는 법

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김성심김치요리1

마른김요리- 김반찬 견과류 김무침 - 마른 파래김무침 만드는 법

마른 파래김무침입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김
50장 구매
해바라기씨
2숟갈 구매
슬라이스 아몬드
2숟갈 구매
깨
1숟갈 구매
참기름
2숟갈 구매

[양념]

진간장
3숟갈 구매
국간장
1숟갈 구매
물
3숟갈 구매
청주
1숟갈 구매
다진 마늘
1/2숟갈 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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눅눅해진 김은 한 장씩 구워 손으로 잘게 찢는다.

견과류는 기름을 두르지 않은 팬에 고소하게 볶아 준다.

그냥 사용하셔도 되는데요. 이렇게 살짝 볶아 주면 고소한 맛이 배가 됩니다.

진간장 3숟갈, 국간장 1숟갈, 다진 마늘 1/2숟갈, 청주 1숟갈, 물 3숟갈을 넣어 마른 파래김무침 양념장을 만든다.

구운 김에 양념장을 넣고 조물조물 양념이 배도록 무쳐준다.

견과류, 깨, 참기름을 넣고 무쳐 준다.

밑반찬, 도시락 반찬으로 좋은 마른김요리 김반찬 견과류 김무침입니다. 눅눅해진 김으로 활용해 보았네요.

파래김무침 관련 상품

등록일 : 2015-08-28 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

김성심김치요리1

http://mesooo

요리 후기 5

퐝집밥 2018-12-18 20:21:47

묵은 김이 넘 많아 어쩌나 했는데 덕분에 맛있게 해결 했어요 감사합니다~^^

행지 2020-06-07 01:17:31

눅눅한 김 요리 해서 맛나게 먹었어요 감사합니다 .,^*^

사남매의맘 2020-03-24 10:12:04

우리딸이 최고라고하네요

댓글 2

#마른 #파래김무침 #피부미용

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