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쩐주

한그릇요리! 닭가슴살볶음밥

퍽퍽한 닭가슴살도 맛있게 즐겨요 :)
닭가슴살을 활용한 볶음밥
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파 그리고 브로콜리는 먹기좋게 잘 다져주세요
끓는물에 다진마늘, 소금, 청주를 넣고 칼집을 낸 닭가슴살 1쪽을 넣고 80%정도만 익혀주세요
닭가슴살은 한입크기로 썰어주세요
(한번 더 볶아줄거니까 다 익지 않아도 상관없어요)
계란 1알은 잘 풀어서 스크램블 에그로 만들어주시고 잠깐 다른그릇에 대기
기름을 두른 후 양파, 브로콜리를 센불에서 볶아주세요
채소 숨이 죽을때쯤 닭고기를 넣고 소금, 후추 살짝씩 넣어준 후 볶아줍니다
닭가슴살이 거의 익어갈때쯤 밥, 스크램블에그, 굴소스를 넣고 마무리로 볶아주세요!
예쁘게 담아내면 완성 :)
팁-주의사항
닭가슴살을 삶아서 준비하는게 귀찮으시다면 닭가슴살 캔으로 이용하셔도 좋아요 :)

등록일 : 2015-08-26

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 6
요리 후기 13

쏭비님 2016-07-15 18:44:07

굴소스가있는줄알았는데 없어서 데리야끼소스로했어요ㅠ그래두덕분에성공적이었습니다!감사합니다^^ 

바나나나나나 2016-04-08 12:50:26

간단한 재료로 맛있게 만들었어요! 저는 굴소스를 한숟갈정도 넣는게 맛있더라구요~ 밥양이 많아서 그런가ㅎㅎ 치즈랑 파슬리도 뿌리니 보기도좋고 맛있게 잘먹었습니다~ 

장혜진 2022-11-22 11:22:48

진짜 맛있게 잘 먹었어요 :-) 다이어트 식단이라 좀 담백하게 했는데도 고소하네요 

댓글 1
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