앙증맞고 사랑스런 키세스쿠키 만들기

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수하김

앙증맞고 사랑스런 키세스쿠키 만들기

선물용으로 좋은 키세스 쿠키 만드는 법 소개해드립니다.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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우선 버터를 부드럽게 풀어주신 후 설탕을 넣고 섞어주세요. 다 녹이실 필욘 없지만 적당히는 녹여주세요.

계란을 넣고 섞어줍니다.

가루류를 채쳐넣고 주걱을 이용해 가볍게 석어주세요. 많이 섞으시면, 딱딱한 쿠키를 맛보게 되요. 조금만 #자 그리며 섞어주세요. 냉장고에 비닐덮고 20~30분간 휴지시켜줍니다.

휴지 후 조금 단단해진 쿠키반죽을 약 14g씩 분할하여주신 후 둥글려서 설탕에 굴려주세요. 170도로 예열된 오븐에 약 10분간 구워주세요.

10분후 꺼내서 키세스초콜릿을 꼽아줍니다. 다시 170도 오븐에 4~7분간 구워줍니다.

키세스쿠키 완성.

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등록일 : 2015-06-24 수정일 : 2015-06-25

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/sooha1531

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