Name: 봄동 된장국 끓이기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 봄동; 건새우; 멸치육수; 다진 마늘 1스푼; 된장 2스푼; 고춧가루; 대파; 양파

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봉틀맘

봄동 된장국 끓이기

바쁜 아침 간단하게 먹고 갈수 있어서 참 좋은 간단하게 끓이는 봄동된장국입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료는 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어줬고요. 대파도 두툼하게 썰어줬어요.

다시 멸치로 육수를 우려냅니다.

다진 마늘 한수 저와 고춧가루 소량, 된장 두 수저쯤 넣어주어요.

그런 다음 대파 뺀 나머지 재료 다 넣어주세요.

봄동된장국은 살짝만 끓여줍니다.

아주 싱겁다 할 경우 된장 조금 더 넣어주세요. 저
마지막에 대파 넣어주면 시원한 맛이 나서 더 맛있어요.

대파 넣고 센 불에서 한번 더 끓여냅니다.

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등록일 : 2015-03-30 수정일 : 2015-05-19

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봉틀맘

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