영양만점 소고기죽 만들기

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영양만점 소고기죽 만들기

영양만점 소고기죽 끓이는 법 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 간 것
200g 구매
찹쌀
1컵 구매
부추
1줌 구매

[양념]

국간장
1큰술 구매
소금
조금 구매
참기름
구매

[소고기밑간]

국간장
1큰술 구매
후추
구매
생강가루
조금 구매
맛술
1큰술 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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찹쌀은 1시간정도 불려둡니다.

소고기는 밑간을 해둡니다.

달군 냄비에 참기름 1.5큰술정도 넣고 소고기를 넣어 볶아줍니다.

소고기가 겉이 익어가면 불린 찹쌀을 넣어 볶아줍니다.

쌀알이 투명해지면 물을 쌀의 6배정도 넣어 푹 끓입니다.

쌀알이 퍼지면 부추를 넣고 국간장과 소금으로 간을 맞추면 완성.

소고기죽 관련 상품

등록일 : 2013-02-06 수정일 : 2016-02-05

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레시피 작성자About the writer

http://bronnley79.blog.me/

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정계빵 2018-01-31 19:01:58

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댓글 0

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