Name: 꿀일미채 볶음
Ingredients: 일미채 120g; 마요네즈 1+1/2숟갈; 통깨 약간; 꿀 1숟갈; 고추장 2숟갈; 고추가루 1/2숟갈; 생강술 2숟갈; 다진마늘 1/2숟갈; 참기름 2/3숟갈; 간장 1숟갈; 카놀라유 2숟갈; 물 1숟갈

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예예

꿀일미채 볶음

설탕대신 꿀을 넣어 만든 꿀일미채볶음입니다. 아이들 반찬, 도시락 반찬으로 최고이지요. 간단하게 만들어 든든하게 먹는 국민 밑반찬인 꿀일미채볶음 함께 만들어볼까요.

초급

재료Ingredients

[재료]

일미채
120g 구매
마요네즈
1+1/2숟갈 구매
통깨
약간 구매

[양념]

꿀
1숟갈 구매
고추장
2숟갈 구매
고추가루
1/2숟갈 구매
생강술
2숟갈 구매
다진마늘
1/2숟갈 구매
참기름
2/3숟갈 구매
간장
1숟갈 구매
카놀라유
2숟갈 구매
물
1숟갈 구매

노하우

조리순서Steps

오징어채는 가위로 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.

오징어채에 마요네즈를 넣어 버무려줍니다.

팬에 양념 재료를 모두 담아주는데요. 오늘은 설탕대신 꿀을 한숟갈 넣어주었어요.

센불에서 양념장이 끓기 시작하면 중약불로 줄입니다.

일미채를 넣고 젓가락으로 가볍게 볶아줍니다.

마지막에 통깨 뿌려내면 완성.

반찬그릇에 담아내면 우리 가족들이 너무 좋아하는 밑반찬이랍니다.

: 진미채를 마요네즈에 버무리면 기름성분이 일미채에 녹아들어가 한결 부드럽고 고소한맛도 더해집니다.

일미채볶음 관련 상품

등록일 : 2012-11-27 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

예예

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포토 리뷰 1

요리 후기 6

chan0501 2020-06-21 16:57:56

처음 해본 일미채 볶음.사먹는것보다 맛있다고 신랑이 잘먹어요.덕분에 저까지 기분좋아요.감사합니다~~^^

길상화(임경아) 2017-10-12 09:28:16

고소하고 부드러운 일미무침 잘배워서 해먹었어요^^~ 감사합니다~~♡

박영선 2023-03-26 11:30:54

맛있네요 처음으로 마요네즈 넣어서 했는데 부드럽네요

이쁜쭈야 2023-03-15 18:08:45

어릴때엄마가해주시던맛이에요~~ 감사합니다

김혜진71 2020-07-28 18:42:23

부드럽고 양념이 맛있어요

잘배우기 2018-07-16 17:37:00

요리법은 간단하게.. 부드러운 일미볶음 맛있어요

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