Name: 칼비빔국수
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 칼국수 270g; 오이 1/2개; 당근 1/3토막; 양파 1/4개; 상추잎 2~3장; 양배추잎 2~3장; 고추장 2큰술; 고춧가루 1큰술; 매실액 1큰술; 올리고당 1큰술; 간장 1+ 1/2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 참기름 1큰술; 깨소금 조금

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쿡라이프

칼비빔국수

쫄깃쫄깃 탱글탱글한 여름별미 칼비빔국수입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

칼국수
270g 구매
오이
1/2개 구매
당근
1/3토막 구매
양파
1/4개 구매
상추잎
2~3장 구매
양배추잎
2~3장 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
간장
1+1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

양배추는 채 썰어 물에 담구어 둡니다.

양념장을 만들어주세요.

양파, 당근, 오이는 채 썰어 둡니다. 상추는 크기가 있게 썰어 둡니다.

끓는물에 칼국수를 넣고 6분 동안 삶아 줍니다. (시판하는 제품에 따라 칼국수 삶는 분이 다릅니다. 봉지 뒷부분에 자세한 설명을 읽고 삶아 주세요.)

찬물에 3~4번 헹구어 냅니다.

칼국수 놓고 채소들 놓고 양념 놓고, 달걀도 하나 있으면 놓아 주세요.

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등록일 : 2012-07-18 수정일 : 2015-06-30

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레시피 작성자About the writer

쿡라이프

http://blog.naver.com/minerva7575

요리 후기 2

집밥해먹자 2017-06-07 13:37:24

중면으로 해먹었는데 맛있게 잘 먹었어요~~^^

별ᆞ별~ 2016-07-24 19:46:57

맛있게 잘 먹었어요~~^^

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