연어초밥

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앙큼태리

연어초밥

연어초밥입니다.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

슬라이스연어
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[배합초재료]

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배합초 재료를 모두 섞어 설탕이 녹을 때까지 저어준뒤 준비한 밥에 넣어 살살 밥 알이 눌리지 않도록 섞어 주세요.

준비한 야채는 아주 잘게 다져서 준비해 주시구요. 여기에 코오슬로 재료들을 섞어 주시면 완성.

연어는 한장씩 분리해서 준비하고 배합초와 섞은 밥은 손에 찬물을 살짝 묻혀 한입 크기로 모양을 만들어 주세요.

랩을 조금 잘라 연어를 올리고 그위에 밥을 올려주고 뒤집어 연어가 밥에 착 감기도록 살짝 모양을 잡아주세요. 너무 힘것 누르면 연어의 살들이 찢어 질수 있으니 주의하세요.

완성된 초밥 위에 코오슬로를 살짝 올려주면 맛있는 연어초밥이 완성됩니다.

등록일 : 2010-01-29 수정일 : 2016-01-18

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댓글 15

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