Name: 여름음료 토마토 슬러시
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 토마토 2개; 올리고당 1T

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유현맘

여름음료 토마토 슬러시

과일을 그대로 얼려 갈아만든 여름음료 토마토 슬러시입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
2개

[양념]

올리고당
1T

노하우

조리순서Steps

잘익은 토마토에 열십자로 칼집을 살짝 넣어주세요.

팔팔 끓는 물에 토마토를 넣어 데쳐내주세요. 칼집 넣은부분을 아래로 가게 굴려주세요.

데쳐낸 토마토를 꺼내어 껍질을 벗겨주세요.

잘라낸 토마토를 4등분해주세요.

용기에 담아 토마토가 단단하게 얼도록 냉동시켜주세요.

믹서기에 얼려진 토마토를 넣고 입맛에 따라 꿀이나 올리고당을 추가해주세요. 토마토 자체에도 단맛이 있기 때문에 그냥 드셔도 되요. 곱게 갈아주시면 완성이에요.

등록일 : 2009-08-05 수정일 : 2015-08-31

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레시피 작성자About the writer

유현맘

http://blog.naver.com/ywk0710

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