Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,765
상품목록
main thumb
마이드림

프리타타

어제 아침식사로 먹은 옥수수프리타타입니다. 여러 재료와 계란과 생크림을 섞어 오븐에 구운 이태리식 계란찜이지요.
5인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
익힌 스위트콘옥수수알과 여러 야채재료들을 비슷한 크기로 잘게 썰어 그릇에 담고 계란을 풀어 소금 1 작은 술을 넣어 주었답니다.
계란을 풀어 생크림과 잘 섞고 여기에 빵가루와 피자치즈를 넣어 잘 섞어서 (그릇에 담은 베이컨은 전자렌지에서 1~2분간 돌린 후, 키친타올로 기름기를 빼주었답니다.)

전자레인지

재료를 담은 그릇에 골고루 나누어 부어줍니다.
160도로 예열된 컨벡션 오븐에서 35분간 구워냈어요.

오븐

삶아놓은 스위트콘을 마른팬에 먼저 노릇하게 익힌 후 마지막에 버터를 한 큰술 넣어 굴려주었지요. 버터는 빨리 타기 시작하니 옥수수를 먼저 노릇하게 익힌 후 나중에 넣어주는게 좋아요.
플레인 요구르트에 얼린 딸기와 딸기쨈을 적당량 넣어 갈았어요. 얼린 딸기는 조금씩 넣어가며 갈아주는게 좋아요. 한꺼번에 넣으면 잘 안갈리더라구요.
샤베트처럼 딸기얼음이 갈아져서 사각사각하고 시원한 딸기요구르트입니다. 위에는 민트잎으로 장식해주었어요.
옥수수프리타타가 모두 완성되었네요. 그릇이 뜨거워서 조심해서 꺼내야 한답니다.

등록일 : 2008-08-12 수정일 : 2015-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 16
파일첨부
콩나물볶음밥 맛보장 레시피
더보기
갈비탕 맛보장 레시피
더보기
연어스테이크 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기
참치김치볶음 맛보장 레시피
더보기
참치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
고등어김치찜 맛보장 레시피
더보기
브로콜리볶음 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
잔치국수 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피