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봄동들깨된장국 구수한 아침국

구수한 아침국으로 딱 좋은 봄동들깨된장국 입니다
4인분 15분 이내 아무나
[재료]
봄동 겉잎 6~7장 , 황태채 크게 한 줌
[양념]
가루육수 1포 , 집된장 1/2T , 들깨가루 크게 2T , 다진마늘 1/3T
조리순서Steps
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봄동 겉잎은 끓는 물에
잠깐 데쳐 줄게요
천일염없이 바로 데쳐요
재빨리 열기 식히고
서 너번 헹궈 줍니다
수분 제거하고
먹기좋게 썰어요
1.5cm 정도로 썰었어요
볼에 담고
집된장으로 조물조물~~
가루육수 넣고
황태채도 넣고 물 부어 끓어요
팔팔 끓으면
밑간해둔 봄동넣어요
끓으면 들깨가루 넉넉히 넣고
다진마늘 넣어요
부족한 간 맞추기하고 마무리 할게요

등록일 : 2026-11-14

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