우삼겹 청경채 볶음

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맛도리부부

우삼겹 청경채 볶음

간단하게 저녁 해결하고 싶을때 딱 좋아요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

조리순서Steps

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청경채를 한장씩 떼어서 준비해주세요

우삼겹을 볶아주세요

고기가 익으면 다진마늘,표고버섯을 넣고 볶아주세요

버섯 숨이 죽고 마늘향이 올라오면 굴소스를 넣고 볶아주세요

재료와 양념이 골고루 섞이면 약불로 줄인뒤 청경채가 숨이 죽을정도로 살짝 볶아주세요

통깨를 뿌려주면 완성

: 청경채를 너무 많이 볶으면 아삭한 식감이 사라지니 살짝만 볶아주는게 좋아요

우삼겹청경채볶음 관련 상품

등록일 : 2026-09-21 수정일 : 2026-09-22

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레시피 작성자About the writer

맛도리부부

맞벌이 부부의 현실 밥상

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#우삼겹 #청경채 #버섯 #표고버섯 #청경채볶음 #요리 #레시피

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