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전자레인지 계란 볶음밥 만드는 법 3분 완성 레시피 아침, 방학 메뉴

​ 달걀의 부드럽고 고소한 단백질과 파 송송 단맛을 챙겼어요. 가볍고 건강한 한 끼 ​ ​ 요리 초보자도 무조건 성공하는 초간단 비법입니다. 불 사용 안 하니 아이들도 쉽게 만들 수 있지요.
1인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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전자레인지 사용이 가능한 전용 용기에 올리브유와 1T와 고소함을 더해줄 참기름 1T를 먼저 섞어주세요. 그리고 그 위에 계란 넣고 잘 섞어 줍니다.
기름을 먼저 용기 바닥에 깔아주어야 밥이 눌어붙지 않아요.
기름을 두른 용기에 즉석밥 1공기를 데우지 않은 상태 그대로 넣어주세요.
그 위에 풍미를 올려줄 진간장 0.5T를 넣고, 감칠맛을 더할 소금과 후춧가루를 톡톡 뿌려 가볍게 밑간을 해줍니다.
찬밥이나 데우지 않은 즉석밥을 그대로 사용해야 수분이 적당히 날아가서 질척이지 않는 소슬한 식감을 살릴 수 있답니다.
썰어둔 대파 2T를 밥 위에 골고루 얹어주세요. 대파를 넣어주면 전자레인지 안에서 자연스럽게 파 기름 향이 배어들어 볶음밥의 퀄리티가 훨씬 높아지더라고요.
선택사항이니 취향껏 선택하시면 됩니다.
전자레인지에 넣고 타이머를 3분으로 설정한 뒤 조리를 시작합니다.
조리되면서 계란이 몽글몽글하게 익고 파 향이 밥 전체에 촉촉하게 스며들어요.
조리 시간이 끝나면 용기를 조심스럽게 꺼내어 도리도구나 숟가락을 이용해 계란과 밥을 섞어주세요.
뭉쳐있던 재료들이 섞이면서 순식간에 고슬고슬한 비주얼로 변신한답니다.
그릇에 예쁘게 모양 잡아 담아준 뒤, 뒤집어 접시에 옮겨 주었어요.
고소함을 극대화해 줄 통깨와 검은깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.
바쁜 아침, 힘든 저녁 귀찮을 때 이보다 더 편한 메뉴가 없답니다. 방학 아이들 식사나 든든한 간식으로 최고 아닌가요?

등록일 : 2026-08-12 수정일 : 2026-08-12

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