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판교맘의누구나집밥

대봉감 홍시 샤베트 스무디 셔벗|초간단 한식 디저트 웰컴 드링크 만들기

미리 만들어 놓았다가 손님들 왔을 때 디저트로 내어 놓기에 정말 좋습니다!
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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대봉감 8개를 준비해서 물에 씻어 주시고,
껍질을 벗겨 씨를 제거하고 과육만 발라낸 뒤

감의 꼭지에 있는 하얀 부분도 함께 제거해 주시면 변비가 예방되니, 번거롭더라도 제거해 주시는 게 좋습니다~

요구르트 1L를 넣고 블렌더에 곱게 갈아주세요.
냉동실에 보관할 용기로 옮겨 반나절 정도 얼려주면 끝!

테두리부터 얼기 시작하는데요~ 1시간에 한 번씩 뒤적여 주시면 더욱 부드럽게 즐기실 수 있어요!

애플민트 올려 마무리했습니다!
팁-주의사항
만약 익지 않은 대봉감을 구매했다면,
- 햇볕이 드는 곳에
- 사과와 함께 두시거나
- 꼭지에 소주를 뿌려주세요.
하지만, 붙어있으면 쉽게 상하니, 일정 간격을 두고 보관하시는 게 좋고요!

등록일 : 2026-06-24 수정일 : 2026-06-25

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레시피 작성자About the writer

판교맘의누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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