너구리 라면 맛있게 끓이는 법 숙주 추가로 해장까지 완벽하게

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

768

상품목록

아이해피

너구리 라면 맛있게 끓이는 법 숙주 추가로 해장까지 완벽하게

오늘은 평소 즐겨 먹는 라면을 조금 더 특별하고 건강하게 즐길 수 있는 레시피를 소개 합니다. 통통한 면발이 매력적인 너구리 라면에 아삭한 숙주와 감칠맛 폭발하는 다시마를 더해 국물 맛의 깊이를 한 층 높여보았어요. 간단한 한 끼지만 요리처럼 즐길 수 있는 비법, 지금 바로 공유합니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉지 구매
숙주 약 80g~100g
1줌 구매
다시마 추가 시
3~5조각 구매
물
550ml 구매
대파 선택
약간 구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 물 550ml를 붓고, 분말스프와 후레이크, 그리고 추가로 준비한 다시마 조각을 함께 넣어주세요. 물이 끓기 전부터 스프를 넣어야 국물에 감칠맛이 충분히 우러납니다.

권장 조리 시간보다 1분 정도 덜 익혀 주세요

면 익히기 국물이 팔팔 끓기 시작하면 면을 넣어줍니다. 면을 들었다 놨다 하며 공기와 접촉시켜주면 면발이 훨씬 쫄깃해 진다고 하지요. 저는 그대로 두어도 괜찮더라고요.

숙주 넣어 아삭함 살리기 면이 어느 정도 익었을 때, 깨끗이 씻어둔 숙주 한 줌을 면 위에 넉넉히 올려주세요.

마무리 뜸 들이기 숙주를 넣은 후에는 약 30초에서 1분 정도만 더 끓여서 숨을 살짝 죽여줍니다. 너무 오래 끓이면 수분이 빠져나와 아삭함이 사라져요.

칼로리 / 나트륨 부담이 덜해요. 먹고 나서 더부룩 하지 않더라고요.

라면 관련 상품

등록일 : 2026-06-13 수정일 : 2026-06-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

sns

sns

댓글 0

#너구리라면 #숙주라면 #해장라면 #라면맛있게끓이기 #숙주요리 #다시마육수 #다시마요리 #자취생레시피 #해장라면레시피

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(251)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(144)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(110)
4

<콩자반 황금레시피> 콩조림 불리지 않고 하기 생생정보통레시피

푸키베베

4.8(50)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(166)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(25)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(23)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(2,212)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(595)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(220)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(134)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(202)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

4.9(62)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(32)
4

메추리알 조림

쉽게해요

4.7(16)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(35)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(9)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(111)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(21)
3

닭다리살 간장 조림..

윤씨네삼남매

4.8(9)
4

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(88)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(34)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(17)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(73)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(57)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(53)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(30)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(72)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(27)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(22)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(69)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(22)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(22)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 208호
문의전화(운영시간 평일 10:00~17:00)
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.