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쏘쏘젤리

저녁메뉴 오뚜기 짜장밥 만들이 아이들간식

오뚜기 짜장만들기 짜장밥 간단하게 야채 넣어 만들어 먹었습니다. 오뚜기 짜장 깊고 풍부한맛으로 저녁메뉴로 간단하게 만들수 있고 분말로 되어있어서 야채넣고 끓이다가 마지막에 짜장가루 넣고 마지막에 스프같이 만들면 되기 때문에 누구나 쉽게 만들수 있어요. 아이도 좋아하고 저도 만들기 편해서 자주 해먹는 오뚜기 짜장입니다.
4인분 30분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
야채는 깨끗한 물에 씻어서 칼이나 필러로 껍질을 벗겨줍니다. 양파, 감자, 가지는 아이들 먹기 편하게 깍뚝썰기로 하셔도 되고 나이가 어른 아이들 같은 경우에는 더 작게 잘라서 먹기에도 편하게 하셔도 좋을듯합니다. 청경채도 한줌 남아서 넣어봤어요.
팽이버섯이 몸에 좋다고 해서 한묶음 세일할때 사서 남아있었는데 야채랑 같이 넣어보았어요. 씻어서 물기를 뺀다음에 가위나 깔로 듬성듬성 잘라줍니다. 짜장에 들어가면 티가 안날거 같고 버섯은 몸에 좋아서 자주 먹는 음식입니다.
집에 남아있는 버터를 소분해서 냉장고에 넣어두고 작게 자른 버터는 몇조각 쓰기 편리하게 냉동보관을 한다음 베이컨 볶을때 버터 한조각 넣어서 풍미를 나게 해준답니다. 더 고소하고 버터가 들어가서 아이도 잘먹어요. 베이컨이 볶을때 버터 한조각도 같이 넣고 볶아줍니다.
야채를 서서히 중불에서 강불로 익혀준다음에 바닥이 늘러붙지 않도록 한번씩 저어줍니다. 물 800ml를 넣고 10분 푹 익혀줍니다. 짜장밥 안들기 완성입니다. 비닐뒤에 만드는 방법이 있으니 상세히 읽어보세요. 오늘 저녁메뉴 완성입니다. 맛있게 먹었습니다.

등록일 : 2026-06-11 수정일 : 2026-06-11

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레시피 작성자About the writer

쏘쏘젤리

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#오뚜기#짜장밥#짜장#간식#아이들간식
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