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안젤라베이킹

뒷맛 깔~끔 하고 소화 잘되는 무가 듬뿍 들어간 제육볶음!!

저... 제육볶음 정말 좋아합니다. ㅎㅎ
근데 양념이 죽죽 흐르는 물기많은 제육을 좋아하진 않아요!
양념이 고기에 더덕더덕 붙어있지만
짜지 않고 깔끔~소화도 잘되는 무 제육볶음 해보세요!
3인분 30분 이내 아무나
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무와 양파는 다져 줍니다.
저는 깍뚝 썰어서 다지기에 넣고 수동 다지기를 사용했어요.(1분컷.ㅎㅎ)
입자는 2-3mm정도 큐브 약간 굵게 다져진 정도입니다.
다진 무, 양파에 분량의 양념을 모두 넣고 섞어줍니다.
(미원 취향에 따라 1/4작은술 정도 넣어주셔도 됩니다. )
잘 섞인 양념장을 고기에 넣고 버무려 주세요.
랩으로 덮어 냉장고에 넣어 하룻밤 숙성시킵니다.
다음날 팬에 기름을 살짝 두르고 재워둔 고기를 넣어 볶아줍니다.

등록일 : 2026-06-10 수정일 : 2026-06-10

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레시피 작성자About the writer

안젤라베이킹

집에서 높은 퀄리티의 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. ^^

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