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오하나키친

코스트코 캐나다산 삼겹살 소분 방법과 수육 맛있게 삶는 법

일주일에 2번 이상은 고기반찬.

고기 없으면 밥 안 먹은 것 같다는 분과

함께 산 지 10년 차.

돼지고기는 그냥 대용량으로 한 판 사버립니다.

3인 가구지만 버리는 거 없이 끝까지

맛있게 먹는 방법!

알려드릴게요!
3인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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모든 고기 종류는 조리하기 전에 키친타올로 핏물이나 수분을 한 번 제거해 주시면 잡내 제거에 도움이 될 수 있어요.
물에 마늘 20g, 대파 초록잎, 월계수잎 3장, 통후추 1T, 된장 1큰술, 인스턴트커피 소량, 양파 1개를 넣고 끓여 주세요.
끓는 물에 삼겹살을 넣고 뚜껑을 닫아 준 뒤 솥에서 소리가 나기 시작하면 불을 약불로 줄여 준 뒤 40분 동안 삶아 주세요.
40분 동안 약불에서 삶은 고기는 불 끄고 뚜껑 닫은 채로 20분 뜸 들여 주세요.
도마에 올려 한 김 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아냅니다.

등록일 : 2026-06-04 수정일 : 2026-06-04

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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