닭가슴살 알배추말이 나들이도시락 레시피

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haru

닭가슴살 알배추말이 나들이도시락 레시피

냉동 닭가슴살 한개랑 냉장고 자투리 채소, 그리고 알배추로 만드는 간단하면서 포만감 최고인 닭가슴살 알배추말이 레시피입니다.
다이어트식단으로도 부담 없이 즐길 수 있고 든든한 한끼 도시락용으로도 좋아요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

냉동 닭가슴살
1개 구매
알배추
6장 구매
파프리카
1/2개 구매
당근
약간 구매
깻잎
6장 구매

[땅콩소스]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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냉동 삶은 닭가슴살은 해동 후 전자레인지로 약 1분간 데우고 한김 식힌 뒤 먹기좋은 두께로 슬라이스해 주세요.

알배추는 한장씩 뜯어내고 흐르는 물에 세척한 뒤 전자레인지용 용기나 찜기에 담아 1분 쪄 줍니다.양배추의 잎이 부드럽게 휠 정도로 찐 뒤 한김 식혀주세요.

파프리카와 당근은 채 썰고 깻잎은 세척 후 꼭지를 제거합니다.
이 외에도 냉장고 재료들을 활용해 자유롭게 준비해 주세요.

찐 알배추에 깻잎 1장을 깔고 준비한 재료들을 올린 뒤 돌돌 말아 줍니다.
양배추말이를 먹기 좋은 한 입 크기로 이등분하여 닭가슴살 양배추말이를 완성합니다.

땅콩소스는 소스볼에 무가당 땅콩버터 1스푼 , 마요네즈 0.5스푼 , 간장 1스푼 , 올리고당 1스푼 , 레몬즙 1스푼 , 물 2스푼을 넣고 섞어 만들어 주세요.
좀 더 묽은 질감으로 만들고 싶으면 물의 양을 소량 추가해 주세요.

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등록일 : 2026-04-20 수정일 : 2026-04-20

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#알배추 #닭가슴살 #알배추말이 #닭가슴살알배추말이

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